05 August 2009


Νεαρός, επαναστατικός ταύρος απορρίπτει τη ζωή των προγόνων
του


http://reformedmascot.blogspot.com

-- Ο πατέρας σου ήταν ένα μπουρίτο(πίτα) βοδινού κρέατος, ο πατέρας του ήταν ένα μπουρίτο βοδινού κρέατος. Αλλά αυτό δεν είναι αρκετά καλό για σας.

-- Κοίτα, δεν θέλω να θανατωθώ σε μία από εκείνες τις απρόσωπες βιομηχανικές φάρμες, και να φαγωθώ από ανθρώπους που δεν νοιάζονται καθόλου για την ευημερία μας. Θέλω να φαγωθώ από ανθρώπους που μας φέρονται με ευγένεια και συμπόνια προτού μας θανατώσουν. Θέλω να είμαι ένα κομμάτι μπριζόλας εγκεκριμένο από την ευημερία των ζώων, που θα αγοραστεί από έναν προοδευτικό αγοραστή που φροντίζει τόσο βαθιά για τη μείωση του βασάνου μου ώστε αυτός/αυτή είναι πρόθυμοι να πληρώσουν λίγο επιπλέον για μια γεύση της σάρκας μου. Βλέπεις που λέω αυτός/αυτή; Το πήρα από αυτούς. Αυτοί οι άνθρωποι είναι τόσο ευαίσθητοι σε οποιαδήποτε και όλες τις μορφές καταπίεσης/κυριαρχίας... αχ, μάλλον δεν θα κατάλαβες.

Εννοώ ότι όταν είσαι ένα μπουρίτο βοδινού κρέατος, θα καταλήξεις να φαγωθείς από ένα αυτοκίνητο γεμάτο μεθυσμένους τύπους της αδελφότητας (ομάδα φοιτητών με συντηρητικές αντιλήψεις) στις δύο το πρωί, τύποι που δεν θα μπορούσε να τους νοιάξει καθόλου πόσο υπέφερες.

Όχι εγώ. Γιατι εγώ πρόκειται να φαγωθώ από ευαίσθητους, εκλεπτυσμένους προοδευτικούς που ρουφούν γουλιά γουλιά το chardonnay τους ανάμεσα σε μπουκιές από την σάρκα μου. Και πίστεψε με, δεν θα μιλούν για τις καυτές γκόμενες που θέλουν να πηδήξουν, όπως οι μεθυσμένοι νεαροί της αδελφότητας σας στην ουρά σερβιρίσματος. Ούτε καν. Οι προοδευτικοί άνθρωποι που θα καταναλώσουν τη σάρκα μου θα συζητούν για σημαντικά πράγματα, όπως τη διάσωση του πλανήτη, την μείωση των αποτυπωμάτων τους σε άνθρακα, διασφαλίζοντας ότι τα ζώα σαν εμάς θα αντιμετωπίζονται ανθρωπιστικά/ευσπλαχνικά.

-- Μα έτσι κι αλλιώς θα πεθάνεις.

-- Ναι, αλλά θα πεθάνω ξέροντας ότι η σάρκα μου σύντομα θα δώσει το μέσο συντήρησης σε ανθρώπους που παλεύουν για να μας δώσουν μια καλύτερη ζωή.

-- Εάν αυτοί οι άνθρωποι φροντίζουν τόσο πολύ για το βάσανό σας, γιατί σας τρώνε;

-- Όλα είναι τόσο μαύρα και άσπρα για σένα. Αυτοί οι προοδευτικοί αισθάνονται άνετα με την σύγχυση και τα αμφισβητούμενα νοήματα. Μπορούν να πιστεύουν παθιασμένα στη μείωση του βασάνου μας και παρόλα αυτά να μας τρώνε.

-- Πώς;

-- Πώς θες να ξέρω; Είμαι μόνο ένας ταύρος. Δεν είμαι ένας προοδευτικός άνθρωπος. Εάν ήμουν, θα ήξερα την απάντηση αλλά δεν είμαι. Γι αυτό δίνε του, δεν δίνω δεκάρα εάν ο παππούς ήταν ένα μπουρίτο βοδινού κρέατος ή ένα μεγάλο MAC. Εγώ πρόκειται να είμαι ένα κομμάτι μπριζόλας πιστοποιημένο από την ευημερία των ζώων που θα φαγωθεί από έναν προοδευτικό και τέρμα και τελείωσε.



03 July 2009


Ο πιο όμορφος ορισμός του
vegan

Η Rasine είναι 2,5 ετών και είναι vegan από την γέννηση της.


Δεν έχει καταναλώσει ποτέ κρέας, γαλακτοκομικά, ή αυγά.


Μεγαλώνει σε οικογένεια vegan και διδάσκεται τον σεβασμό για τα ζώα ευθύς εξαρχής.


Η διατροφή της Rasine είναι πρώτιστα πλήρεις τροφές.


Μερικές από τις αγαπημένες της τροφές είναι οι φακές (που είναι βασικές στη διατροφή της — τις τρώει σχεδόν κάθε βράδυ ανακατεμένες με διατροφική μαγιά, λινέλαιο ή ελαιόλαδο, και τριμμένο λιναρόσπορο), αχλάδια, τόφου, κινόα, ρύζι, βρασμένο στον ατμό μπρόκολο, σταφύλια (ξεφλουδισμένα), μήλα, χούμους, χυλός με αλεύρι καλαμποκιού, τηγανίτες ολικής άλεσης και βάφλες σταριού, μικρά κέϊκ μπανάνας, σαλάτα τέμπε (προέρχεται από ζύμωση φασολιών σόγιας), χυμούς... και ο κατάλογος συνεχίζεται.


Στον παρακάτω σύνδεσμο ο πατέρας της Rasine μιλάει αναλυτικά για την εμπειρία του να μεγαλώνει την κόρη του vegan και πέρα από τις πολύ χρήσιμες πληροφορίες που δίνει, μας εμπνέει και μας γεμίζει ελπίδα ότι θα έρθει κάποτε η στιγμή που όλα τα παιδιά του κόσμου θα ανατρέφονται με τις αξίες του σεβασμού και της συμπόνιας προς τα ζώα.

http://www.vegblog.org/archive/2009/04/03/raising-a-vegan-kid-the-first-2-12-years/


Ομολογουμένως το πιο γλυκό κομμάτι του κειμένου είναι στο τέλος όπου ακούμε την Rasine να μας δίνει τον ορισμό του vegan:


Την ρωτάει ο μπαμπάς της: Τι σημαίνει vegan;


Rasine
: Δεν τρώει κοτούλες, γουρουνάκια, αγελαδίτσες.


“No eat bock bocks (chickens), no eat piggies, no eat moos (cows).”



Ακούστε την
Rasine εδώ:

http://www.box.net/index.php?rm=box_v2_mp3_player_shared&node=f_305479590&single_file=1


_

05 June 2009

Γιατί ο Veganism είναι σημαντικός;

Σε ολόκληρο τον κόσμο, ο άνθρωπος αρνείται να επιτρέψει στα ζώα να ζήσουν την ζωή της επιλογής τους. Πάνω από 150 εκατομμύρια ζώα σκοτώνονται άγρια κάθε ημέρα για να ικανοποιήσουν την όρεξή μας για προϊόντα που προέρχονται από τα σώματα τους: γαλακτοκομικά, αυγά και κρέας.

Γαλακτοκομικά
Όπως με τους ανθρώπους, οι αγελάδες παράγουν γάλα για τα παιδιά τους και επομένως παράγουν γάλα μόνο αφού γεννήσουν. Η τεχνητή γονιμοποίηση γίνεται συνήθως εισάγοντας με το χέρι ένα ειδικό όπλο γονιμοποίησης που ωθείται στον κόλπο της αγελάδας. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο έτσι ώστε η αγελάδα να συνεχίσει να παράγει γάλα. Το μωρό της απομακρύνεται από αυτήν αμέσως μετά τη γέννα, και προορίζεται να γίνει μοσχαρίσιο κρέας ή μία άλλη γαλακτοκομική αγελάδα. Μετά από 4 έως 6 χρόνια χρησιμοποίησης της από εμάς ως μηχανής γάλακτος, η παραγωγή της μειώνεται και αφού δεν έχει άλλη οικονομική αξία για μας, στέλνεται στη σφαγή. Η σάρκα της καταλήγει συχνά στα χάμπουργκερ των φαστ φουντ. Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων και των βιολογικών και ελευθέρας βοσκής, προέρχονται από αγελάδες που προορίζονται για το σφαγείο.


Αυγά
Η ζωή για τις κότες που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή αυγών αρχίζει σε ένα εκκολαπτήριο. Οι αρσενικοί νεοσσοί, ανίκανοι να κάνουν αυγά και επομένως θεωρούμενοι άνευ αξίας, σκοτώνονται κατά τη γέννα, είτε με ασφυξία, ή αλέθονται ζωντανοί. Οι θηλυκοί νεοσσοί γεννούν αυγά ολόκληρη τη ζωή τους, τα οποία θα καταναλωθούν από τους ανθρώπους. Μετά από 18 μήνες, η παραγωγή τους περιορίζεται και, μη έχοντας άλλη οικονομική αξία για εμάς, οι κότες σκοτώνονται. Οι οργανισμοί τους είναι τόσο αδύναμοι από τη γέννηση τόσων πολλών αυγών που η σάρκα τους, θεωρείται ακατάλληλη για ανθρώπινη κατανάλωση, και χρησιμοποιείται ως τροφή των κατοικίδιων ζώων. Όλα τα αυγά, συμπεριλαμβανομένων των βιολογικών, και ελευθέρας βοσκής, προέρχονται από πτηνά που προορίζονται να θανατωθούν.

Γιατί συμβαίνει αυτό;
Σε κάθε μια από αυτές τις περιπτώσεις, τα ζώα χρησιμοποιούνται χωρίς τη συγκατάθεση και τους απαγορεύεται να ζήσουν την ζωή της επιλογής τους. Σε τελική ανάλυση, ποιός θα επέλεγε να ζήσει μια ζωή με εγγυημένο ένα βάναυσο τέλος στο σφαγείο; Για την κτηνοτροφία, η αξία των ζώων είναι μόνο αυτό που μπορούμε να πάρουμε από αυτά. Οι ζωές τους δεν θεωρούνται ότι έχουν οποιαδήποτε δική τους αξία. Οι άνθρωποι αναπαράγουν, εκτρέφουν και σκοτώνουν τα ζώα με σκοπό να μπορούμε να πάρουμε από αυτά τα προϊόντα των σωμάτων τους - γαλακτοκομικά, αυγά και σάρκα - για να τα καταναλώσουμε. Αναπαράγουμε τα ζώα για να μας υπηρετούν. Στα ζώα δεν δίνεται ποτέ η επιλογή.

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι σήμερα αναγνωρίζουν ότι είναι λάθος να χρησιμοποιούνται τα ζώα χωρίς την συγκατάθεσή τους και να τα εξαναγκάζουμε σε ζωές δουλείας για τις επιθυμίες μας.

Θα έπρεπε να υπάρχει ένας νόμος...
Ναι, όφειλε να υπάρχει ένας νόμος ενάντια στη χρησιμοποίηση των ζώων χωρίς συγκατάθεσή τους. Αλλά οι νόμοι δεν είναι αρκετοί. Ακριβώς όπως η κατάργηση της δουλείας δεν τερμάτισε τον ρατσισμό, έτσι και οι νόμοι δεν θα τερματίσουν την αντίληψη της κοινωνίας ότι τα ζώα υπάρχουν για δική μας χρήση. Η ισχυρότερη αλλαγή συμβαίνει όταν εμείς οι ίδιοι αποφασίσουμε ότι δεν θα συμμετάσχουμε πλέον στη χρήση οποιασδήποτε ύπαρξης και βοηθήσουμε να τερματιστεί το σύστημα που υποστηρίζει και στηρίζεται στη εκμετάλλευση των ζώων.

Από την στιγμή που μπήκατε σ’ αυτήν την σελίδα, πάνω από 150.000 ζώα θανατώθηκαν για τροφή στον κόσμο. Μπορείτε να βοηθήσετε να σταματήσει αυτό.

Τι μπορώ να κάνω;
Επειδή η χρήση των ζώων συμβαίνει σχεδόν παντού στην κοινωνία μας, οι περισσότεροι από μας δεν έχει τύχει ποτέ να την πολυσκεφτούν. Αλλά εάν αποφασίσετε ότι είναι λάθος να εξαναγκάζουμε τα ζώα σε ζωές δουλείας για τις επιθυμίες μας, τότε μπορείτε να δείξετε έμπρακτα τον σεβασμό σας προς αυτά με την άρνησή σας να συμμετέχετε σε αυτό το σύστημα της καταπίεσης. Είτε είναι τα ζώα που σκοτώνονται για τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και το κρέας, αυτά που ζούνε σε περιορισμό στους ζωολογικούς κήπους και στα τσίρκο, αυτά που κακοποιούνται στο όνομα της επιστήμης, ή γδέρνονται για τη γούνα τους, όλα αυτά τα ζωντανά, αναπνέοντα πλάσματα είχαν ζωές που εμείς οι άνθρωποι αποφασίσαμε ότι ήταν λιγότερο σημαντικές από τις επιθυμίες μας. Επιλέγοντας να μην τρώμε ζωικά προϊόντα, να μην πηγαίνουμε σε ζωολογικούς κήπους και τσίρκο, να μην χρησιμοποιήσουμε τα προϊόντα που δοκιμάζονται στα ζώα, και να μην φοράμε δέρμα και γούνα, δείχνουμε με έναν συγκεκριμένο τρόπο την αντίθεση μας στην εκμετάλλευση των ζώων.

Εξίσου σημαντικό είναι να εκπαιδεύετε όλους γύρω σας - φίλους, οικογένεια, συναδέλφους - για την καταπίεση των ζώων και να τους ζητήσετε να τερματίσουν τη συμμετοχή τους στην χρήση και στην θανάτωση τους. Κατ' αυτό τον τρόπο, αρχίζουμε να αποδυναμώνουμε το σύστημα που καθιστά την εκμετάλλευση των ζώων αποδεκτή και αρχίζουμε να δημιουργούμε έναν νέο κόσμο όπου κανένας δεν χρησιμοποιείται χωρίς την συγκατάθεσή του.

20 May 2009

Μια νέα ομάδα γεννιέται

Οι βίγκαν της Αθήνας - Athens Vegans



Οι βίγκαν της Αθήνας(Athens Vegans) είναι μια νέα ομάδα που προσπαθεί να προωθήσει την φιλοσοφία του veganism και να αναδείξει τον βίγκαν τρόπο ζωής μέσα από την δημιουργία και παρουσία μιας ενεργής βίγκαν κοινότητας με πλούσια δραστηριότητα και εκδηλώσεις που θα ενθαρρύνουν τη συζήτηση και ανταλλαγή εμπειριών σε κάθε τι που αφορά τον βίγκαν τρόπο ζωής, την καλύτερη γνωριμία και αλληλουποστήριξη των βίγκαν και την είσοδο νέων μελών στην κοινότητα/συλλογικότητα.

http://athensvegans.blogspot.com/

12 May 2009


A Life connected

(Μια ζωή αλληλένδετη)
με ελληνικούς υπότιτλους





Το γνωστό και πολύ όμορφο βίντεο από την www.NonviolenceUnited.org με ελληνικούς υπότιτλους, το οποίο μας βοηθά να κατανοήσουμε ότι ο veganism και ο τρόπος ζωής που απορρέει από την φιλοσοφία του αναδεικνύεται στον κύριο άξονα του εναλλακτικού τρόπου ζωής που αναπτύσσεται στην εποχή μας και που περιλαμβάνει εκείνες τις ευαισθητοποιημένες επιλογές που τυγχάνουν σήμερα ευρείας αποδοχής, όπως η ανακύκλωση, η εξοικονόμηση ενέργειας και νερού, η βιολογική καλλιέργεια, το δίκαιο εμπόριο, κλπ.

07 May 2009


Ρυθμός σφαγής ζώων στις ΗΠΑ






10 δισεκατομμύρια ζώα σφαγιάζονται κάθε χρόνο στις ΗΠΑ και 55 δισεκατομμύρια σε όλο τον κόσμο, σύμφωνα με στοιχεία του Οργανισμού Τροφής και Γεωργίας των Ην. Εθνών(FAO).

Ο αριθμός που αλλάζει, αναφέρεται στα ζώα που θανατώθηκαν από τότε που μπήκατε σ'αυτή την ιστοσελίδα.